Торт вишневый сад
Простой в приготовлении из самых обычных продуктов, но очень вкусный торт. Кусочки коржа пропитываются сметанным кремом и вишней, которая придает легкую кислинку. Торт получается настолько мягким, что просто тает во рту. Одним из достоинств этого торта является еще то, что он содержит мало жира. Так что он еще и диетический.
ТОРТЫ ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ
Взбейте яйца, желтки и сахар с помощью ручного миксера или комбайна до максимально пышной пены. Смешайте муку и какао. Добавьте порциями через сито к взбитой яичной массе. Деликатно вмешайте.
Соберите торт, промазывая коржи кремом и через два коржа конфи оставьте чуть крема для верха и боков. На верх поставить разделочную доску и установить какой нибудь груз. Оставить на ночь. Утром убрать груз, промазать верх и бока кремом и обсыпать крошкой, оставшейся от коржей. У нас вы обязательно найдете своего кондитера. Выберите, какой торт или сладкое изделие вам нужно и мы предложим вам кондитеров-мастеров, которые смогут приготовить это для вас.
